皆さんこんにちは。本記事はコンベクションオーブンで作る“揚げない”自家製サクサクポテトフライを更に美味しく楽しむための簡単ディップレシピをまとめたものです。
ディップは楽しいです、何種類かの調味料を混ぜるだけでお料理を更に楽しむことができます。簡単ですぐにできるのにひと手間かけたように見えます。
マヨネーズのディップ
- マヨネーズ – 大さじ２杯
- マスタード – 大さじ１杯
- パセリ、胡椒、パプリカパウダー – お好みで
- リキッドレモン – 小さじ１杯
材料をすべてよく混ぜる
トマト香るオーロラソース
オーロラソースはケチャップとマヨネーズを混ぜるだけのド定番ソースですが、ケチャップのおかげでトマトの酸味が加わりポテトと合います。
ケチャップ：マヨネーズ＝1:1でまぜましょう。お好みでパセリ、クミン、カレー粉などふってもおいしいです。写真はクミンを少し加えました。
酸味とコクのヨーグルトディップ
近日更新予定
コメント