shounan-life

ソースとディップ

米粉パンと合わせて絶品、ほんのり甘~いイチジクのディップ

白ワイン、シャンパンにピッタリな上品味の甘いディップ。バゲットのお供に。ホムパをレベルアップします!
レシピ

揚げないフライドポテトの魅力: オーヤマくんコンベクションオーブンで簡単レシピ

アイリスオーヤマのコンベクションオーブンを使った揚げないヘルシーポテトフライのレシピをご紹介します。
レシピ

コンベクションオーブン”オーヤマくん”で、「マッシュルームオーブン焼き」

マッシュルームに冷蔵庫の残り野菜を詰めてオーブンで5分焼くだけのカンタンレシピですが、マッシュルームの風味とみじん切りにした野菜の味が絶妙に混ざって白ワインに合うパーティーレシピに変身します!
レシピ

コンベクションオーブン”オーヤマくん”で、揚げないジューシーからあげ

アイリスオーヤマのコンベクションオーブン”オーヤマくん”を使った揚げないヘルシー唐揚げ。下味のバリエーションを変えることでいろんな味を楽しめます。一食分ずつ冷凍しておくと、解凍後15分焼くだけでいつでもヘルシーな唐揚げをいただけます。
オーヤマくん

発酵もカンペキ!アイリスオーヤマのコンベクションオーブン「オーヤマくん」で、売れるレベルの美味しい米粉パンがやける。

オーブンの焼き上がりに時間がかかる、内側が冷たい、焼き色がイマイチ、と悩んでいませんか?実は私もそうでした。でもこの超コスパオーブンを買ってからというもの、短時間でパン、お肉、野菜がおいしく焼けるようになり、すっかりハマってしまい毎日このオーブンを使っています。この記事ではそのオーブン、通称"オーヤマくん"について紹介しています。
オーヤマくん

グルテンフリー米粉バゲットとコンベクションオーブン「オーヤマくん」

米粉でパンを焼いてみたら、餅になってしまった!または石のようにカチカチになってしまった!そんな経験はありませんか?実は米粉はどれでも良いわけではないんです。この2つを使えば外はカリッと、中はモチッとした米粉ならではの美味しいパンが誰にでも焼けます。この記事ではその二つをつかって米粉バゲットを作ってみています。